MINESTRA d’ORZO e FUNGHI PORCINI con PATATE E CASTAGNE

MINESTRA d’ORZO e FUNGHI PORCINI con PATATE E CASTAGNE

Da pochi giorni è iniziato l’autunno, la temperatura si abbassa, le giornate si fanno sempre più fredde e spesso piovose ed il sole tornerà al suo massimo splendore solo fra qualche  mese. La sera, dopo una giornata fuori casa passata al lavoro o sui banchi di scuola cosa, 

IL GUSTO DELLA TERRA il 1° libro de “Le Bloggalline” ed iFood

IL GUSTO DELLA TERRA il 1° libro de “Le Bloggalline” ed iFood

IL GUSTO DELLA TERRA il 1° libro de “Le Bloggalline” ed iFood #ilgustodellaterra #iFoodBook #iFoodit #bloggalline #solocosebelle #dreamteam

“Un pò di musica in tavola” con il Club del Fornello di Rivalta-Delegazione di Prato e Mariangela Rinaldi

“Un pò di musica in tavola” con il Club del Fornello di Rivalta-Delegazione di Prato e Mariangela Rinaldi

“Un pò di musica in tavola” con il Club del Fornello di Rivalta e Mariangela Rinaldi

TASTE 2015 … ed il mio primo assaggio di Lumache

TASTE 2015 … ed il mio primo assaggio di Lumache

T A S T E ,  il Salone dedicato alle eccellenze del gusto, dell’Italian lifestyle e del design della tavola, ha festeggiato  i SUOI PRIMI 10 ANNI negli spazi della Stazione Leopolda e dell’area Alcatraz a Firenze. Durante  i giorni di apertura del Salone appena 

Cibo, cultura, sport e natura, i TESORI di BUTI

Cibo, cultura, sport e natura, i TESORI di BUTI

Quest’anno il tempo non è stato clemente ! Domenica 16 novembre, nell’ambito della rassegna gastronomica e culturale I TESORI DI BUTI sotto un fortissimo temporale si è svolta la premiazione delle cuoche delle CONTRADE DEL PALIO DI BUTI,  vincitrici del 2° CONTEST di RICETTE TOSCANE e BUTESI. La Giuria 

I TESORI di BUTI 2014 e la mia 1^ volta in GIURIA

I TESORI di BUTI 2014 e la mia 1^ volta in GIURIA

Sabato 15 e domenica 16 novembre si rinnova a Buti (Pi) l’evento I TESORI DI BUTI. Già lo scorso anno sono stata invitata all’evento come food blogger ma quest’anno, per me, sarà molto più coinvolgente poiché Beatrice Ghelardi, giornalista e food blogger (Il Servito Buono) mi 

La TORTA di RISO alla BUTESE per INformaCIBO e Cucina Italiana nel Mondo. Verso l’Expo 2015

La TORTA di RISO alla BUTESE per INformaCIBO e Cucina Italiana nel Mondo. Verso l’Expo 2015

La TORTA di RISO alla BUTESE per INformaCIBO e Cucina Italiana nel Mondo. Verso l’Expo 2015

TERRE di TOSCANA 2014

TERRE di TOSCANA 2014

Domenica 2 e lunedì 3 marzo all’ UNA HOTEL VERSILIA – Lido di Camaiore (Lu) si è tenuta la 7^ edizione di TERRE DI TOSCANA – L’ Eccellenza nel bicchiere  organizzato da L’Acquabuona con ben 130 produttori toscani di vini d’eccellenza con oltre 600 vini in degustazione. Questa per me era la