Tag: croissant

Croissant sfogliati

Croissant sfogliati

Questo mese per lo #scambioricette fra Le Bloggalline, sono stata abbinata a Virginia Sementilli. Il suo blog è Il Gatto Pasticcione e tra le sue ricette ho scelto i CROISSANT. Ogni mese le blogger aderenti al gruppo Le Bloggalline vengono abbinate ad altre blogger del gruppo, di cui dovranno preparare una ricetta 

Croissant sfogliati per Blogger Love Qb – Il contest di Molino Grassi

Croissant sfogliati per Blogger Love Qb – Il contest di Molino Grassi

Ingredienti per circa 20 croissant sfogliati. Ingredienti per il 1° impasto: 200 gr di Farina biologica di frumento Khorasan a marchio KAMUT® del  Molino Grassi  100 gr di acqua 33 gr di lievito di birra Ingredienti per 2° impasto: 465 gr di Farina biologica di frumento Khorasan a marchio KAMUT® del  Molino Grassi  50