Dopo una lunga attesa possiamo finalmente tornare quasi alla vita “normale”. Per gli aperitivi con amici e parenti vi propongo la mia versione di un pesto che spopola sul web! Una preparazione veloce ! INGREDIENTI: -n.2 mazzetti di ravanelli freschissimi -20 gr mandorle senza pelo …
SFORMATO di BACCELLI al PARMIGIANO REGGIANO DOP per #PRChef2015
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Per scoprire tutti i segreti del PARMIGIANO REGGIANO DOP, il formaggio italiano a pasta dura, di latte crudo (non trattato termicamente ovvero non pastorizzato), fatto di solo latte, caglio e sale e senza additivi, approfitta dell’iniziativa CASEIFICI APERTI 2015 che si terrà sabato 25 e domenica 26 aprile prossimi! Non …
Quest’anno il CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO ha scelto Noi, Le BlogGalline per diffondere in ANTEPRIMA l’ Edizione primaverile di CASEIFICI APERTI 2015 che si terrà in TUTTA LA ZONA di produzione del Consorzio del PARMIGIANO REGGIANO DOP SABATO 25 e DOMANICA 26 APRILE prossimi! Sabato 10 aprile, di buon’ora, io …
quiche dal gusto nordico con patete speck ed erba cipollina
