Tag: robiola

GOUGÈRES ovvero Bignè Mignon salati al cavolo nero e SBRINZ SWITZERLAND Dop con farcitura di robiola e mortadella

GOUGÈRES ovvero Bignè Mignon salati al cavolo nero e SBRINZ SWITZERLAND Dop con farcitura di robiola e mortadella

GOUGÈRES ovvero Bignè Mignon salati al cavolo nero e SBRINZ SWITZERLAND Dop con farcitura di robiola e mortadella

Tartare di Salmone con ginger ed erba cipollina. Stasera cucina Lui.

Tartare di Salmone con ginger ed erba cipollina. Stasera cucina Lui.

Qualche sera fa siamo tornati nel ristorante dove abbiamo festeggiato il nostro matrimonio  e nel piatto di (pesce) Crudo che abbiamo ordinato come antipasto c’era, tra le varie prelibatezze, del salmone marinato profumatissimo. Ovviamente abbiamo provato a farlo anche a casa! Ingredienti: un trancio di 

Robiola, erba cipollina e pepe bianco su pane rustico semi-integrale

Robiola, erba cipollina e pepe bianco su pane rustico semi-integrale

Questa ricetta è semplice, veloce e sfiziosa. Di solito è mio marito che la prepara. E’ l’ideale per un aperitivo estivo in giardino o per iniziare una cena in piacevole compagnia di amici. Ingredienti: 200 g di robiola 1 filoncino di pane integrale da 250