Quenelle di Baccalà mantecato all’olio su purea di porri e patate al Ginger con chips di Polenta Nera
Quenelle di Baccalà mantecato all’olio su purea di porri e patate al Ginger con chips di Polenta Nera
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action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /web/htdocs/www.profumoditimo.it/home/wp-includes/functions.php on line 6114Quenelle di Baccalà mantecato all’olio su purea di porri e patate al Ginger con chips di Polenta Nera
Ingredienti per 4 persone: 5 porri di media grandezza 500 gr di patate sale q.b. 2 litri di brodo vegetale (1 sedano, 1 carota, 1 cipolla, acqua, sale) Confettura Extra di Rosa Canina dell’Azienda Agricola Mariangela Prunotto olio extra vergine d’oliva per guarnire (facoltativo): 2 …
Per la preparazione : 15 minuti Per la cottura: 20 minuti in forno a 200° Ingredienti per 4 persone: 800 gr di porri 4 patate di media grandezza 4/5 rametti di timo fresco 100 gr di nocciole olio extra vergine di oliva pane grattato sale …