PICCOLE SODDISFAZIONI

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Con una mia ricetta ho contribuito alla realizzazione de “Il Gusto della Terra”

il 1° libro de Le Bloggalline, in collaborazione con Ifood

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trovate la ricetta PANINI SEMI INTEGRALI AL CENTRIFUGATO DI SEDANO CON PARMIGIANO REGGIANO DOP E SEMI DI SESAMO per

Parmigiano Reggiano Chef 4Cooking #PRChef2015 nell’edizione 2015 del Ricettario 4COOKING, pagina 50

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Tra i Semifinalisti del Contest di Molino Grasi con RICCIARELLI per Blogger Love Qb – Il contest di Molino Grassi per la sezione KRONOS QB !

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Tra le 20 Finaliste del Contest con La Torta di Riso alla Butese per INfomraCIBO e Cucina Italiana nel Mondo. Verso l’Expo 2015 

leggi il post  della premiazione e guarda il Video delle BlogGalline !

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Sandra del blog Sono io Sandra e Sara del blog Burro e Malla hanno inserito la mia ricetta

Tagliatelle di grano saraceno e farina di neccio alla menta con fave fresche e pomodorini

alla pagina  94 e 95 della loro raccolta Pasta che ti passa… impastiamo la crisi!!!

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Con Quenelle di Baccalà mantecato all’olio su purea di porri e patate al Ginger con chips di Polenta Nera 

tra i 10 finalisti del  “Contest di Vaty CONTAMINAZIONI  La Cucina che unisce più Tradizioni in collaborazione con Pentole Agnelli”  scaduto il 10/11/2013 nella sezione miglior piatto “contaminato” salato (Giudice: Chef Chicco Coria)

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  speck mandorla e prugna copia

Con la ricetta  Piccoli scrigni di mandorle, prugne e speck

mi trovi alla pagina 54 della “Raccolta Finger Food Salati

di Pane e Olio – Marzo 2013

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Con le ricette

Riso thai profumato agli spinacini freschi, ovvero il pranzo in ufficio

e “Che Cavoletti in Ufficio!

mi trovi alla pagina 48 e alla pagina 51 della raccolta

Ricette veloci per il pranzo in ufficio

di Una cucina tutta per sè- Aprile2013

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Con la ricetta Passata rossa al profumo di timo e limone

mi trovi alla pagina 142  della raccolta

Ricette Salate di Ravanello Curioso

lamponietulipani.blogspot.com

di Ravanello Curioso  & le Delizie di Feli

in collaborazione con M a r c o B i a n c h i

11 N o v e m b r e 2 0 1 2 -11 G e n n a i o 2 0 1 3

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biscotti

Con la ricetta Plätzchen – Biscottini Natalizi

mi trovi alla pagina 145 di

Biscotti di Natale La Raccolta

lamponietulipani.blogspot.com

di La raccolta di  Formine e Mattarello

& Dolce Forno – Gennaio 2013

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Con la ricetta di Riso Thai profumato alla  bietola ho ricevuto un ringraziamento, per me speciale, da Mirella-cucinaealtrepassioni che ha così scritto :

Ringrazio singolarmente anche tutti gli altri partecipanti…. e Giuse con una versione invernale del riso thai molto interessante.”

Grazie Mirella (leggi tutto)

GiuseB, 6.12.12


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