Tag: peperoncino

Pesto di foglie di ravanelli su pane

Pesto di foglie di ravanelli su pane

Dopo una lunga attesa possiamo finalmente tornare quasi alla vita “normale”. Per gli aperitivi con amici e parenti vi propongo la mia versione di un pesto che spopola sul web! Una preparazione veloce ! INGREDIENTI: -n.2 mazzetti di ravanelli freschissimi -20 gr mandorle senza pelo 

gnocchi di patate viola e mandorle

gnocchi di patate viola e mandorle

Abbiamo voglia di colore, di leggerezza e spensieratezza. Ognuno di noi merita questo. Ci siamo lasciati alle spalle un anno difficilissimo. Per la maggior parte di noi, da dimenticare. La situazione evolverà al meglio prima o tardi, ma ancora abbiamo bisogno di tempo per lasciarci 

CHILI con CARNE. Un ricordo del mio passato per #iltuopiattorock.

CHILI con CARNE. Un ricordo del mio passato per #iltuopiattorock.

Chili con Carne. Un ricordo del mio passato per #iltuopiattorock

CHUTNEY PICCANTE ovvero Composta di Peperoni Dolci e Peperoncini Piccanti HABANERO GIALLO

CHUTNEY PICCANTE ovvero Composta di Peperoni Dolci e Peperoncini Piccanti HABANERO GIALLO

CHUTNEY PICCANTE ovvero Composta di Peperoni Dolci e Peperoncini Piccanti HABANERO GIALLO

AVENA, ORZO e LENTICCHIE in ZUPPA ovvero Cereali e Legumi della Val di Cecina da agricoltura biologica omeodinamica

AVENA, ORZO e LENTICCHIE in ZUPPA ovvero Cereali e Legumi della Val di Cecina da agricoltura biologica omeodinamica

AVENA, ORZO e LENTICCHIE in ZUPPA ovvero Cereali e Legumi della Val di Cecina da agricoltura biologica omeodinamica

Salmone al Coriandolo con Lemon Zest

Salmone al Coriandolo con Lemon Zest

Salmone al Coriandolo con Lemon Zest

La Norma a Modo Mio ovvero Spaghetti con Melanzane Pomodorini e Basilico

La Norma a Modo Mio ovvero Spaghetti con Melanzane Pomodorini e Basilico

Ingredienti per 4 persone: -2 spicchi di aglio -olio extra vergine di oliva -2 melanzane lunghe -pomodorini pachino o san marzano -un ciuffetto di basilico (circa 10 foglie di media grandezza) -350 gr di spaghetti -sale -peperoncino Lavare i pomodori  e le melanzane e tagliarli 

Spaghetti con Asparagi & Pomodorini Pachino

Spaghetti con Asparagi & Pomodorini Pachino

Spaghetti con Asparagi e Pomdorini Pachino

Ravioli di Salmone al Ginger cotti a vapore

Ravioli di Salmone al Ginger cotti a vapore

A Natale ho ricevuto in regalo da mia sorella la vaporiera in bambù. Fino ad ora l’avevo utilizzata per la cotture di varie verdure, di cui vado matta. Oggi mi è presa la voglia di provare a fare i ravioli e cuocerli a vapore e quando